Si pubblicano i menù scolastici per le Scuole dell’Infanzia e Scuole Primarie del Comune di Casina, approvate dal Dipartimento di Sanità Pubblica – Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione secondo una valutazione nutrizionale che si riferisce alle “Linee strategiche per la ristorazione scolastica in Emilia-Romagna”, delle “Linee di indirizzo nazionale” e delle “Linee guida per l’offerta di alimenti e bevande salutari nelle scuole” (LR 418/2012).
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