Descrizione
Casina si prepara a festeggiare la 60ª edizione della Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna, in programma da venerdì 31 luglio a lunedì 3 agosto 2026. Anniversario che celebra una manifestazione unica nel suo genere, dedicata al Re dei formaggi nel cuore dell’Appennino reggiano, tra degustazioni guidate, spettacoli, mercato agroalimentare e showcooking.
La Fiera è un’occasione imperdibile per vivere da vicino l’autenticità di un territorio dove gusto, tradizione e cultura si intrecciano in un programma ricco e coinvolgente. Per tutto il weekend sarà possibile assaggiare il Parmigiano Reggiano nelle sue diverse stagionature, scoprirne gli abbinamenti più curiosi, assistere a concerti, esibizioni e spettacoli pirotecnici.
Lunedì 3 agosto, la serata conclusiva celebra i maestri casari con la 9ª Gara di Taglio della Forma, insieme alla premiazione del miglior Parmigiano Reggiano di Montagna dell’annata, tra le 45 latterie in concorso per il 14° Palio Città di Casina.
Intanto segnate le date: Casina vi aspetta dal 31 luglio al 3 agosto per vivere quattro giorni intensi, tra sapori, divertimento e spettacolo.
